第一篇 2023酒销售工作总结 750字
一是实行酒类经营备案登记制和经营溯源制,是酒类流通管理的一项基础性工作和重点工作,但绝不是管理工作的全部,大量的工作是对酒类流通环节的日常监督管理,这是一项长期的工作。
二是建议对现有酒类管理人员进行全员培训,提高行政执法人员的思想素质,切实树立正确的管理理念和服务思想。
四、“十二五”年工作思路?????《酒类流通管理办法》是商务部成立后出台的第一部酒类监管的部门规章,实施酒类经营实行登记备案制和溯源制是政策性强、涉及面广的一项全新工作。这就要求我们必须把此项工作做细做实,积极、稳妥地推进酒类流通管理工作。具体做法:
一是进一步加大宣传力度,提高全民对加强酒类流通管理工作的重要性的认识,提高酒类经营者执行国家相关政策的自觉性,确保我市酒类流通市场的健康和安全。
二是进一步规范酒类经营行为,严格实行酒类备案登记和溯源制度,不断加强管理,对货源不清、渠道不明、手续不全的企业要及时整改,指导企业不断完善和规范经营管理。在酒类商品交易过程中保证质量安全,保证酒类商品交易信息的真实性,完整性和可追溯性,建立健全酒类商品安全信用档案,积极推进“放心酒”工程。
三是集中开展严厉打击制售假冒伪劣酒类违法行为的专项行动。“十二五”期间埇桥区将组织相关执法部门,对市区集中开展打击制售假冒伪劣酒类商品的行动。对酒的名称、原料、酒度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等进行检查。严厉查处无生产许可证的白酒、散装酒的销售,防止假冒伪劣和有毒假酒流向市场。
四是积极开展“放心酒示范店”工程,建立酒类商品信用档案,对各个经销企业的资信状况、良好信用、不良信用和产品信用等信息进行记录,构建信用监督和失信警戒机制,建立优秀企业的光荣榜、失信企业的黑名单。
第二篇 白酒销售月度工作总结 3150字
白酒销售月度工作总结
转眼间,20__年__月已将过去,我现在已是河套酒业的正式员工。回首近一月来的工作,我已逐渐融入到这个大集体之中。自__年4月份开始在办事处实习,7月份在总厂培训,至8月份分配到呼办旗县部工作,这段时间内我一直履行业务职责和义务,并在办事处领导带领下积极开展各项业务工作,现根椐近一年来的工作实践、经验和教训,秉承实事求是的原则,回顾这段时间的工作历程:
一、怀揣感恩的心来工作
首先要感谢办事处领导对我个人工作能力的信任,在总厂分配销售人员去往各大办事处时将我留在呼办继续担任业务工作,并分配到旗县部担任驻武川业务员,这使我对在呼办实习期间的工作表现给予充分的肯定,让我在日后的整个工作过程中深感欣慰、倍受鼓舞,更让我充满更多的工作热情和工作动力。我将铭记这份知遇之情,并将融入我的工作历程之中,我更会努力奋斗以更好的业务成绩来回报办事处领导的信任。
再次是感谢旗县部经理在工作上对我的教导,以及在生活上的照顾。在工作上遇到困难的时候,经理会主动与我进行良好恰当的沟通,纠正我的工作思路和工作想法,以使我的业务工作能更顺利的开展白酒销售个人工作总结白酒销售个人工作总结。当我们针对某些事情的处理想法上执不同看法时,他也很少以身份自居将事情直接强制执行,而是通过讲道理并联系工作实际案例让我从中明白原由,从而使我放弃固执的想法,让我减少了许多的工作弯路和工作细节失误。在生活上,部门经理主动帮我联系住房,联系取暖用的火炉子,由于武川气候较冷风又大,高经理也经常打电话叮嘱我注意生火安全,这些都对我今后的工作和生活给予很大的帮助。
二、不断提高的工作状况和工作心态
1、工作敬业表现、素质修养逐渐提高
第一次接触什么是爱岗敬业,什么是要有强烈的责任感和事业心,怎样积极主动认真的学习专业知识,工作态度要端正,要认真负责。我作为旗县部的业务员,深深地感到肩负的重任,作为河套酒业以及呼市办事处在武川的窗口,自己的一言一行也同时代表了公司的形象。热爱本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,坚守岗位都是必须做到的!所以提高自身的素质就变的尤为重要,必须高标准、高规格的要求自己,加强自己的业务技能。
2、销售知识、工作能力和业务水平的锻炼
我今年4月份来到办事处实习,系分到餐饮部担任部门基本业务工作,协助部门经理做好一些琐碎工作。为了更好的完成基本工作,我不断向领导请教、向同事学习,并从中自己摸索实践,尽量在短的时间内理清部门工作,熟悉了业务流程,明确工作的程序、方向,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路。在8月份正式来办事处工作后,我本着超越自我,追求完美。这一高目标,开拓创新意识,积极圆满的完成领导分配的各项工作,并在余限的时间里,通过武川客户引荐和部分政府、各企事业单位的领导、职工接触洽谈,为下一步工作打好基础。由于心里对酒量的抵触,在招待时总不能游刃有余,随每次酒桌上都不断的学习酒中的文化和学问,并强制自己练酒量,在酒桌上向同事、向经理学习说话办事的方法与技巧!这也是我今后的必修课,一定要在这方面加强锻炼!
3、认真、按时、高效率地完成办事处领导分配的其它工作
为了办事处工作更全面更顺利的进行,以及部门之间的工作协调关系,除了做好本职工作之外,还积极配合其他同事做好工作。工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面也积极考虑尽力将工作做的更加完善。并在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,并达到预期的效果,保质保量的完成业务工作,同时在工作中学习各个方面的知识,努力锻炼自己,经过不懈的努力,使工作水平有了较长足的进步。
三、自身能力的欠缺,日后仍需努力
1、自身心态的不成熟
性情很不够稳重。不管有点什么小事情、小状况,都把当时的反应都表现在脸上,当工作比较顺利、达到个人短时间内的预期目标的时候,我的心态就会有点跳,不够稳重,有点忘乎所以。也许是刚毕业自身阅历的欠缺,做起事情来总是有点慌张,不够稳,但刚毕业绝对不是理由,在日后的工作中我会努力克服自己的弱点,让自己更适合干这份工作!
心态的耐性还不够。作为旗县业务员相对而言比较孤单,环境、工作流程都显的有点单调和循规蹈矩,有些时候就座不住了,总想回呼市转转,整个人也显得有点颓废,不够精神,然而经过一段时间的磨练和调整,我现完全可以应对现有的工作任务和工作环境。将自己的年少轻狂抛掉,平淡的对待事情的发展,将眼光放得更长远一些,将目标定得更高一些,这样才能在工作中给自己带来更大的挑战,才能在工作中给自己到来更大的工作刺激,只有这样才能在工作中给自己带来更大的工作兴趣。
2、工作能力的欠缺
把握客户心态不够准确。对已经合作一段时间的经销商和客户,我往往会轻信他们。从经销商和客户反馈得到的市场信息,大多数情况下我是听之信之,极少持怀疑态度,没有作进一步的分析和判断。这样做的后果会由于信息的不准确导致办事处针对市场的判断可能出现偏差,在操作中可能导致工作失误。
在工作中我很少动脑筋思考问题,即使思考了也不够细致,思维方式比较单一。很多时候我都是按规定程序做事,根据领导的交待办事,极少动脑琢磨客户,琢磨市场,琢磨导致问题发生的根本原因。思维方式因为没有经常对事情周密、细致的思考和全面的分析,从而做起事来习惯性变得变的单一。作为业务员,必须考虑很多东西,以清晰的思路,思考事情的每一个细节,才能正确判断客户的真实情况。
20__年__月工作计划
总结__月来的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他业务员和同行学习,20__年自己计划在今年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:
1、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。尽心尽力完成区域销售任务并及时催回货款,负责严格执行产品的出库手续,积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导,严格遵守厂规厂纪及各项规章制度。
2、努力做好现有工作的同时,尽快计划在武川寻找有实力、有关系背景的代理商,主要做高端的河王、五星等酒水销售,以扩大销售渠道提高业务销售成绩。
3、针对餐饮市场作出大力的销售力度,争取把这一薄弱渠道作起来,并对武川销售市场的二批商维护进行合理适当的整顿,使维护金发挥更大的效用。
4、在今后的工作中,要抓住各种不同的客户争取更充分、更准确的分析、处理好各项业务工作,并加强同客户的交流和沟通,了解他们的业务需求,能够恰当的地处理好业务关系,来羸得更多更好的客户。
5、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及通过销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质,并且在工作上要具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感,并积极完成领导交办的其它工作。
6、为确保完成全年销售任务,自己平时就积极搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额白酒销售个人工作总结工作总结。
综上所述,尽管有了一定的进步,但在很多方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,业务类客户资料太少,这些都有待于在今后的工作中加以改进。我相信通过这近一年的工作实践,从中吸取的经验和教训,经过反思反省之后能让我在各方面有一个新的进步和提高,从而把工作做到更好更细更完善。
辞旧迎新,展望20__年,在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,刻苦学习业务知识,努力使工作效率全面进入一个新水平,提高自身的能力水平来努力完成办事处的销售任务和目标,为办事处的发展做出更大更多的贡献,同时希望个人、办事处和公司再上一个新的台阶。
第三篇 啤酒销售实习报告总结 1250字
啤酒销售实习报告总结
我是一名学习市场营销专业的2013届毕业生,在今年2月25日很有幸被金星啤酒集团录用,成为一名实习业务员,经过培训合格后,我进入了河南金星啤酒销售总公司;于是我被派往豫东的太康销售分公司,我从基层的访销员,实习业务员做起,时至今日已有三个月了。
在这段时间里,我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识,也让我个人更加的成熟和坚强;在实习工作中,当我遇到工作中的困难时,曾夜不能寐的思考解决方法,因为我始终相信方法总比困难多;在具体的市场上,曾受到无数次的拒绝和嘲讽,有多少次在深夜里独自一个人哭泣,有多少次已经决定卷铺盖离开;可是第二天又早早的投入到了新的工作当中,因为我始终相信:生命在于坚持,我可以接受失败,但我却拒绝放弃!
就这样,一个月,两个月过去了,我坚持了下来;如今的我已经变的老练和成熟了,在工作中积极向上,善于发现问题,并及时的解决,曾多次受到主管经理和副总的表扬;在具体的市场上,能很好的处理同客户的关系,同时维护好同终端的客情关系,从而让我感受到了营销给我带来的乐趣!
首先,我介绍一下所在市场的基本情况,我所在的太康市场是豫东深度分销的楷模,实行的是大客户与小客户相结合的乡镇代理体制,除了县城的几位大客户外,在每一个乡镇设一个一级经销商,是完全的市场精耕。
其次,我很有幸能够参加2008年啤酒大战,感受啤酒营销,在我们区域市场的主要竞争对手是流通领域的.维雪啤酒,餐饮渠道的雪花啤酒,当然了还有其他品牌的啤酒,如青岛啤酒,燕京啤酒等等。
在3月和4月份是啤酒竞争最为激烈的时间,因为都在抢占市场;我们金星也组织了大规模的铺货活动,比如把金星旗下的新一代,小麦啤酒等进行大的促销,并迅速的占领了优势市场,赢得了主动!
在抢占市场的时刻,在流通领域里铺货时,作为总公司的主打产品金星新一代的促销政策是10带2加1.8升的大豆油,展示两个月,27元/箱;维雪20带3,28元/箱;雪花10带2,28元/箱;竞争是相当的激烈。在县城的每一个终端店都是必争之地,各个厂家都在抢,真是一场没有硝烟的战争!2024年啤酒销售实习报告例文
在餐饮领域的竞争,更是在比拼实力,都在买店,你出3000,我出5000,经过较量我们金星买断了大部分饭店,但也付出了沉重的代价,花费了将近200万买店费!
时止今天,我的实习期已经结束了,在这三个月当中,我付出了很多的辛劳,同时也收获了硕果;由于我在这段时间里表现出色,已成为集团公司的一名正式销售人员,享受国家统筹及优厚的薪酬待遇。
最后,感谢我的母校——河南商业高等专科学校,一直以来对我的培养,感谢市场营销系全体老师传授给我的营销知识,感谢三年以来教育过我的所有老师!学生在此向你们敬礼了,你们辛苦了!
感谢当初录用我的集团人力资源总部的段部长和唐部长,同时再次感谢营销部长唐文广先生对我营销知识的指导和教诲!
感谢销售总公司张占波副总对我的关心,感谢主管孙经理对我的培养,感谢太康销售分公司我的同事们一直以来对我的关照,再次向你们致谢!
[啤酒销售实习报告总结]
第四篇 酒店销售经理个人工作总结 2300字
酒店销售经理年终总结
20__年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。现在将20__年的工作总结如下
一、营销部主要完成工作
1、会议接待方面
营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日,会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费1.5万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,管理范文网离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。20__年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力:
a、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。
b、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器
c、中公教育的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行
2、客户的开发与维护
a、客户开发:20__年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20__年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。
b、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公
范文top100司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日,客房棋牌发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得一定的效果。
第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。20__年共计发放金卡17张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)
3、旅游市场的整体开发
一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)
除旅行社外,2024年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公教育、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)
20__年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献
二、营销部在工作中存在的不足
1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。最突出的例子是失去2024年长沙市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
2、与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。思想汇报专题或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我
们在日常工作中忽略掉了。
3、新兴市场与新客户的开发力度不够
20__年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
酒店销售经理年终总结
第五篇 酒店前台客房销售技巧总结 900字
酒店前台客房销售技巧总结
如果客人不认同他所租赁的客房物有所值的话,前台员工是很难有机会展示高效率和有创新的登记程序的。前台工作内容的一部分是将酒店的产品诸如客房,设施,服务等使客人接受,消费,从而产生收益。
前台收银员在工作中要扮演销售人员的角色。在登记程序中穿越这些步骤,保证快速地登记。在这些步骤中,前台员工经常有机会去做个人销售陈述。酒店要培训员工能通过前台的销售技巧从本质上来提升房间收入。
要想成为专业的销售人员,应该必须明白我们可以像餐厅的侍应生一样向客人推销额外的食物如开胃菜肴,甜品等,买化妆品的会推销功效、我们可以用同样的方式来推销客房。前台员工应该学会如何向客人推销客房、让客人选择客房等有效技巧,这些技巧包括知道怎样和何时在没有压力的方式下向客人推销及从客人的观点和表达的意愿中指引销售。
以下是我们学习的即简单又直接的销售技巧
一、不管从你的声音还是你的面容上,经常以微笑迎接客人。保持愉悦。记住:你在销售酒店和它的`服务的同时也在推销自己;
二、和客人保持眼神的接触
三、找出客人的名字,在对话中至少称呼客人三次。经常使用礼貌用语,如“先生”,“小姐”称呼客人,用客人的姓,不要直接称呼客人的名字;
四、准确地掌握客人特征:
前台服务人员应有敏锐的观察能力,及时地掌握客人的类型及特点,因人而异地推销客房,这样才能获得成功。如针对商务客人,对于没有商务楼层的酒店,服务员应向他们推销安静的且带有会客厅的房间;针对旅游客人,可推荐能欣赏到美景的客房,针对年老客人,应推荐宁静且靠近电梯的客房。
五、灵活地介绍客房情况:
服务员必须了解宾馆各类客房价格,了解客房的种类、位置形状、朝向、面积、设施设备等。
a、向客人推销客房过程中,应该强调客房价值而不是价格,使客人感到我们销售的客房物有所值,那么客房价值就容易被客人所接受。因此,推销客房不能简单地向客人说'210元的标准间您住吗?'而应该对推销的客房作适当的描述,如安静的、临街的、豪华的、经济的、最大的等等,还可强调对客人自身的好处,如'房间安静,您旅途劳累,能够休息好'、'房间朝向,您可以欣赏到街景'等等。
第六篇 白酒销售人员个人工作总结 1600字
白酒销售人员个人工作总结
时间依然遵循其亘古不变的规律延续着,又一个年头成为历史, 依然如过去的诸多年一样,已成为历史的 2024年,同样有着许多美 好的回忆和诸多的感慨。2024年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然 10 年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱, 但整体经济的回暖尚需一 段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间 的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒 界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里,我们蹒跚着一路走来, 其中的喜悦和忧伤、 激情和无奈、 困惑和感动, 真的是无限感慨-----
一、负责区域的销售业绩回顾与分析
(一) 、业绩回顾
1、年度总现金回款 110 万,超额完成公司规定的任务;2、成功开发了四个新客户;3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基 础工作;
(二) 、业绩分析
1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的 200 万的目标,相差甚远。主要原因有:a 、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于 平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最 终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经 销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食” ,已 近年底了!b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小) ;c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响 了经销商的销售信心;2、新客户开放面,虽然落实了 4 个新客户,但离我本人制定的 6 个 的目标还差两个,且这 4 个客户中有 3 个是小客户,销量也很一般。 这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗 话说“选择比努力重要” ,经销商的“实力、网络、配送能力、配合 度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做 到“重点抓、抓重点” ,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也 把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于17年 11 月份决定 以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分 经验,为明年的运作奠定了基础。
二、个人的成长和不足
在公司领导和各位同事关心和支持下,17年我个人无论是在业务拓 展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多 不足之处。
1、心态的自我调整能力增强了;2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;4、对整体市场认识的高度有待提升;5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。
三、工作中的失误和不足
1、平邑市场
虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低 调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开 发的特曲还是非常迎合农村市场消费的.。在淡季来临前,由于我没有 能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力 大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒—— 沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。
2、泗水市场
虽然经销商的人品有问题, 但市场环境确实很好的 (无地方强势品牌, 无地方保护----)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定 的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处 在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合 作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性 不足,反映不够快。
3、滕州市场
滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差, 以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点:
(1) 、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过 于依赖;
(2) 、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;
4、整个17年我走访的新客户中,有 10多个意向都很强烈,且有大 部分都来公司考察了。 但最终落实很少, 其原因在于后期跟踪不到位, 自己信心也不足,浪费了大好的资源!
第七篇 酒店销售部个人年终总结 850字
20__年就快结束,回首20__年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20__年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,20__年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,20__年对于公司来说经历了很多,其中我身在的奇墅湖度假村项目内:
__的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、___大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就,接下来的___别墅区的开业,我相信__项目的明天将更加美好,也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心。
总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,京黟公司的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
第八篇 酒店销售总结 2100字
为了让酒店更好的发展,让我们能够更好为客户服务,酒店销售部做了如下的工作总结:
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有_名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至_名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学(教学案例,试卷,课件,教案)依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学(教学案例,试卷,课件,教案),二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年_万元升至下半年_万元,升幅约为_%。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的_%提高到_%,最高日创收为_元,最高日平均房价为_元;全年接待宾客_万人次,接待外宾_万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约_起,为酒店减少经济损失约_元,争取了较多的酒店回头客。
此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收_万元,比上半年增额_万元,增幅约为_%。
以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为_万元/月,工资总额控制为_万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜_余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
酒店销售总结范文
第九篇 2023啤酒市场销售工作总结 550字
以下是为大家整理的关于2023啤酒市场销售工作总结的文章,供广大考生查阅!!
__年已经过去,我来酒行也已有一年之久,在这一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,下面我对一年的工作进行简要的总结:望各位给与评价与建议。
刚刚加入公司,在没有负责市场以前,我是丝毫没有销售经验的,仅凭一股热情,有点蛮干,为了融入团体,我 一边学习,遇到一些问题时,往往请教部门经理以及向同事请教。在一年的学习中,现在渐渐能分析一些关于客户心理以及产品的市场力度。最起码能理出一条思路来。
存在的缺点:
对于啤酒市场了解的还不够深入,对产品知识掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,有时由于自己的拖拉习惯,造成事情的恶性循环。
__年存在的市场问题。
1:产品的不段涨价,造成客户对产品有一定情绪化。
2:促销力度加大,利润下滑。
3:促而不销。
4:对手虎拼。
市场其实是良好的,然而形式却是很严重的。。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
第十篇 2023年酒店销售经理工作总结 800字
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润了 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。